Банкетное меню
| Наименование (состав) |
Вес (грамм) |
Цена (грн) |
| Холодные закуски |
| Ассорти мясное (салями - 25г, ветчина - 25г, копченное мясо - 25г, сыр - 25г) |
100 |
30-00 |
| Ассорти овощное (перец - 25г, помидоры - 50г, огурец - 25г) |
100 |
25-00 |
| Ассорти рыбное (красная рыба - 25г, белая рыба - 25г) |
50 |
35-00 |
| Бутерброд с красной икрой (хлеб - 15г, масло - 5г, икра - 10г |
30 |
17-00 |
| Бутерброд с красной рыбой (хлеб - 15г, масло - 5г, рыба - 10г) |
30 |
16-00 |
| Закуска «Снежка» (плавленный сырок, яйцо, чеснок, морковка, майонез) |
1 шт |
7-00 |
| Закуска на шпажке (грибы, сыр, маслины, ветчина, овощи) |
2 шт |
7-50 |
| Корзинка (на выбор: печень трески, грибы, рыба, ветчина) |
1 шт |
10-00 |
| Куриный вертун «Дженифер» (куриное филе, шампиньоны, сыр, зелень) |
150 |
21-00 |
| Лимон |
100 |
8-00 |
| Маслины |
100 |
17-00 |
| Помидоры с острым сыром |
1 шт |
7-90 |
| «Рафаелло» (острый сыр, крабы, тарталетка) |
1 шт |
7-80 |
| Рулетики «Каприз» (ветчина с острым сыром) |
2 шт |
12-00 |
| «Русская красавица» (куриное филе, омлет с грибами, болгарский перец) |
100 |
18-00 |
| «Рыбное лакомство» (рыбное филе, корейская морковь, крабовые палочки, сыр) |
70 |
17-00 |
| «Рыбный вихрь» (лаваш, сыр, сардина, болгарский перец, зелень) |
70 |
7-00 |
| Сельдь закусочная |
50 |
7-80 |
| Соленья (капуста, огурцы, морковь по-корейски) |
100 |
25-00 |
| Шампиньоны фаршированные |
100 |
15-00 |
| Яйцо фаршированное (лук, желток, майонез) |
1 шт |
5-50 |
| Яйцо фаршированное (печень трески, грибы) |
1 шт |
7-80 |
| Тарталетки |
| Рыбно-шпротные |
40 |
5-00 |
| С грибами |
40 |
5-00 |
| С красной икрой |
10 |
13-00 |
| С красной рыбой |
40 |
7-50 |
| С печеночным паштетом |
40 |
5-00 |
| С печенью трески |
40 |
5-00 |
| С сырковой массой |
40 |
5-00 |
| Салаты |
| «Айвенго» (ветчина, шампиньоны маринованные, яйцо, болгарский перец, майонез) |
100 |
14-10 |
| «Аля Орли» (курица, крабовые палочки, сыр, яйцо, горошек, кукуруза, лук зеленый,
майонез) |
100 |
15-70 |
| «Греческий» (огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр Фета, маслины, растительное масло) |
100 |
16-50 |
| «Грибная поляна» (картофель, обжаренный лук, ветчина, морковь, яйцо, маринованные грибы,
перец, майонез) |
100 |
10-00 |
| «Гурман» (кальмары, яблоки, кукуруза, яйцо, апельсины, майонез) |
100 |
13-20 |
| «Золотая рыбка» (печень трески, зеленый лук, кукуруза, яйцо, огурец, майонез) |
100 |
12-80 |
| «Крабовый» (крабовые палочки, болгарский перец, кукуруза, яйцо, сыр, огурец, майонез) |
100 |
9-00 |
| «Креветочный» (пекинская капуста, креветки, твердый сыр, яблоко, яйцо, майонез) |
100 |
17-00 |
| «Маковое поле» (картофель, лук маринованный, колбаса варенная, огурец, яйцо,
помидор, мак, чипсы, майонез)
|
100 |
12-30 |
| «Маэстро» (аклажан, помидор, твердый сыр, яйцо, майонез) |
100 |
16-50 |
| «Наутилус» (кальмары, болгарский перец, помидор, яйцо, грибы, майонез) |
100 |
16-00 |
| «Невеста» (отварная курица, яйцо, лук маринованный, твердый сыр, майонез) |
100 |
13-50 |
| «Оливье» (варенная колбаса, картофель, яйцо, огурец, морковь, майонез) |
100 |
9-00 |
| «Пекинский» (отварная курица, пекинская капуста, огурец, арахис, чернослив, майонез) |
100 |
15-30 |
| «Сирийский» (краснокачанная и белокачанная капуста, корейская морковь, майонез,
растительное масло) |
100 |
9-10 |
| «Тоскано» (пекинская капуста, шампиньоны, сладкий перец, морковь, кукуруза, маслины,
растительное масло) |
100 |
12-10 |
| «Фигаро» (копченная курица, помидоры, сыр, грибы, майонез) |
100 |
17-80 |
| «Цезарь» (отварная курица, пекинская капуста, болгарский перец, сыр, сухари, майонез) |
100 |
14-50 |
| «Черная курица» (курица, соленый огурец, свежий огурец, сыр, яйцо, чернослив,
майонез) |
100 |
15-90 |
| «Шопский» (огурец, помидор, сыр тверд, маслины, майонез) |
100 |
15-80 |
| «Шуба» (сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез) |
100 |
9-20 |
| Шпротный (шпроты, картофель, морковь, огурец, яйцо, майонез) |
100 |
10-00 |
| Тарталетки с салатами |
| Крабовый |
50 |
5-00 |
| Креветочный |
50 |
5-00 |
| Куриный |
50 |
5-00 |
| Невеста |
50 |
5-00 |
| Оливье |
50 |
5-00 |
| Рыбный |
50 |
5-00 |
| Столичный |
50 |
5-00 |
| Мясные блюда |
| Вертун из ветчины |
100 |
25-00 |
| Вертун из свинины «Гавана» (фаршированный сыром и зеленью, в сухарях) |
100 |
27-00 |
| Голубцы |
100 |
12-00 |
| Мясо по-французски (филе свинины, лук, сыр, майонез) |
100 |
26-80 |
| Мясо по-царски (филе свинины, лук, зелень, помидоры, сыр) |
100 |
26-90 |
| Отбивная свиная |
100 |
21-90 |
| Блюда из птицы |
| Котлета «Метро» |
100 |
18-00 |
| Котлеты «Пожарские» |
100 |
20-00 |
| Куриный шашлык на шпажке |
100 |
18-00 |
| Куриный вертун с курагой или черносливом |
100 |
25-00 |
| Курица по-африкански (с ананасами, апельсинами, бананами, сыром) |
100 |
22-00 |
| Мажор (куриное филе с грибами, сыр, лук, майонез) |
100 |
25-00 |
| Метсо (куриное филе, овощи, твердый сыр, майонез) |
100 |
20-00 |
| Отбивная куриная по-ирландски в сухарях и в сыре |
75 |
22-00 |
| Рыбные блюда |
| Мерлуза в кляре |
50 |
15-00 |
| Мерлуза с ананасами запеченная под сыром |
75 |
18-00 |
| Рыба жаренная |
75 |
15-00 |
| Рыба пикантная |
75 |
15-00 |
| Рыба по-испански (под овощами в белом винном соусе) |
75 |
17-00 |
| Рыба по-милански (с вишнями под сыром) |
75 |
12-00 |
| Рыба с грибами |
75 |
20-00 |
| Гарниры |
| Барбекю овощное |
150 |
18-00 |
| Картофель по-селянски |
150 |
7-80 |
| Картофель тушеный с грибами |
150 |
15-00 |
| Картофель тушеный с овощами |
150 |
10-00 |
| Рис с овощами |
100 |
7-50 |
harchevnya.kiev.ua - кафе, доставка обедов, обслуживание мероприятий.
Звоните по телефонам: (044) 466-88-89; (067)656-62-39
|
